文/羊城晚报全媒体记者 李焕坤
图、视频/羊城晚报全媒体记者 陈秋明
海报/羊城晚报全媒体记者 陈倩
“咚……咚……咚咚……”，随着《独占鳌头》音乐响起，广州市番禺区沙涌小学两名四年级男生分别举起雄雌鳌鱼，踩着碎步踏上舞台。平衡步、高低步、弓箭步、麒麟步……他们上下跳跃、左右摆动，模仿鳌鱼在水中的举动，延续鳌鱼舞这项已有600余年历史的民俗。
将他们带入门的，或者说将一批批沙涌小学学子带入门的，是“舞、扎、教、编”四项全能的沙涌鳌鱼舞省级非遗代表性传承人幸泽良。
缘起：耳濡目染下习得全套文化
走过弯曲的村路，爬上四层的楼梯……从学校到幸泽良工作室，这段长约一公里的路，沙涌小学不少学生熟记于心。
幸泽良的工作室在他家的天台，没有空调，夏日干活要靠大风扇呼啦啦地吹，冬日寒风四面八方来袭。天台左侧的高架上放置大大小小的鳌鱼成品、鳌鱼骨架；右侧绑在高处的绳子上挂满了编扎鳌鱼的零部件。如此地面便有宽阔的空间可供幸泽良尽情编扎鳌鱼、示范舞步。
今年64岁的幸泽良，13岁就跟随兄长学习鳌鱼舞步法，16岁就学习鳌鱼扎作，30多岁就义务到沙涌小学和沙涌幼儿园传授鳌鱼扎作和鳌鱼舞蹈至今，可以说，幸泽良将一生献给了鳌鱼文化的传承。
鳌鱼为什么吸引了幸泽良？
在沙涌一带流行的神话传说中，相传在远古之时，金、银色的鲤鱼吞下了海里的龙珠，变成鳌鱼，终日遨游大海嬉戏。一日，一位书生上京赴考，途中遭一群女妖戏弄。书生为摆脱女妖的追逼逃至海边，见海中有两尾鳌鱼嬉游，便疾声呼救，纵身跳入大海。鳌鱼见状，将书生背驮渡海而去。后来书生考中状元，并成为文魁星。为了报答鳌鱼救命之恩，书生重临大海，为雌雄鳌鱼簪花挂红，点化成仙。后来，结合从浙江传入的鱼灯舞，沙涌逐渐发展出鳌鱼舞，鳌鱼舞所需的鳌鱼头套扎作也兴盛起来。
幸泽良告诉记者，他小的时候cs七龙珠地面特战队怎么加电脑，就是听着鳌鱼舞的音乐长大，他的5个兄长们有的会扮演鳌鱼和文曲星，有的会敲锣打鼓，有的会扎作鳌鱼。作为最小的弟弟，耳濡目染，加上浓厚的兴趣，他习得全套鳌鱼文化。
传承：钻研鳌鱼扎作与改良
其中，鳌鱼扎作是他最后学会的，也是他到现在都没有放下的，“老了，现在很少上台表演了，但我还是继续扎作鳌鱼，做些改良，同时也指点下学生。”幸泽良说。
说起鳌鱼扎作，幸泽良兴致勃勃地给记者示范：“总体来说，鳌鱼扎作可以分成开篾、造型、糊纸、上色、装饰5大步骤。”
首先是开篾。幸泽良拿出几根竹子，用刀劈成条。他提醒，竹子要保持一定的湿润度，竹篾才能完整光滑，“可以选择新鲜的竹子，或者把竹子放在水中保存cs七龙珠地面特战队怎么加电脑，用的时候再拿出来。”
接着是扎作最重要的一步——造型。造型是指用竹篾弯曲固定成鳌鱼的骨架，包括鱼身、鱼尾、鱼鳍、鱼鳃、鱼角等。幸泽良表示，最难做的是鱼角部位，“鳌鱼是龙头鱼身，因此头部有角。左中右三个角呈现向上飞翘的状态，如何将竹篾永久固定在一个弯度成为难题。”对此，幸泽良用火将制作鱼角的多条竹篾加热，弯曲到同一弯度，再扎起。
待到骨架成型，便要糊纸。幸泽良介绍，以前物资紧缺时，鳌鱼“皮”用的是各种废纸，如今早已换成更为轻薄，且沾水不易破的纱纸。为了让纱纸紧贴骨架，幸泽良会将纱纸下端剪成须须，这样用白乳胶与骨架粘合时不会有鼓起。
糊纸后，幸泽良先用白油做底。待油漆干透，根据鳌鱼性别上色。雄鳌鱼为暖色调，通常用大红、橙色、黄色、黑色四种；雌鳌鱼为冷色调，通常用绿色、黄色、黑色三种。上色最考验眼力和手力。一条63厘米长的大鳌鱼需要耗时20天制成，其中有12天都用来涂色。等到第二次上色干透后，幸泽良会最后再上一层光油，让鳌鱼更鲜亮。
鳌鱼扎作最后一步，就是装饰。幸泽良在鳃盖边沿扎绒球，用圆球做鼻子，灯泡做眼珠。在雄鳌鱼上装葵扇尾，雌鳌鱼上装芙蓉尾，鳌身下边系绸裙……如此，一个神气的鳌鱼就做好了。
