一个延续数百年的饮食传统，正在韩国走向终结。2024年1月，韩国国会以压倒性票数通过了《关于终止以食用为目的饲养、屠宰及流通犬只特别法》，为这个东亚国家长达数十年的狗肉产业画上了法律意义上的句号。法案设定了三年过渡期，自2027年2月7日起，所有以食用为目的的犬只饲养、屠宰、流通和销售行为将被全面禁止。非法屠宰犬只者可被处以最高3年有期徒刑或3000万韩元（约合人民币16万元）罚款;非法饲养、流通犬只者则面临最高2年有期徒刑或2000万韩元罚款。

推进速度远超预期。据韩国农林畜产食品部数据，截至2026年4月，全国1537家注册狗肉农场中已有近八成关闭，仅剩约333家仍在运营，涉及约3.7万只犬只。政府采取了"越早关停、补偿越高"的分阶段激励策略——在第一阶段关停的农场可获得每只狗60万韩元（约合450美元）的补偿，后续阶段递减至22.5万韩元。此外，政府还为转型农户提供低息贷款和经营咨询服务。

这项立法的背后，是韩国社会观念的深刻转变。随着宠物文化的兴起，韩国目前拥有超过600万只宠物犬，民调显示约86%的韩国人表示未来不会食用狗肉。不过，仍有约三分之一的民众对禁令持反对态度，部分农户认为补偿金额过低，生计难以保障。

韩国即将成为亚洲又一个全面禁止狗肉贸易的国家，有人欢呼"这是动物福利的历史性胜利"，也有人担忧"从业者的生计谁来保障?"更有人联想到中国——"深圳、珠海已经先行一步，我们离全面禁食还有多远?"你觉得禁食狗肉是文明的进步，还是对传统文化的过度干预?来评论区聊聊你的看法吧！