2026年8月15日，新施行的《中华人民共和国生态环境法典》正式生效，其中明确禁止将未经无害化处理的餐厨剩余物直接用于饲喂生猪，散养户同样纳入监管范围，违规者将面临最高10万元罚款。

根据法典规定，所有养殖场（含散养户）不得使用未经高温、发酵等规范处理的泔水或厨余垃圾直接投喂生猪。一旦违规，县级以上主管部门将责令改正，一般情形处10万元以下罚款。若涉及规模化投喂或引发动物疫情等严重情节，罚款区间提升至10万至100万元。造成重大后果的，还将依法追究刑事责任。

为何严管？数据表明，非洲猪瘟病毒可在泔水中长期存活，普通煮沸难以彻底灭活。在国内早期疫情中，高达62%的案例与泔水饲喂直接相关，泔水被视为关键传播途径。此外，现代餐饮泔水成分复杂，常含高盐高油、洗涤剂、重金属、沙门氏菌及寄生虫卵等有害物，长期饲喂不仅降低肉质、延迟出栏，还会通过食物链危害人体健康。

新规并非“一刀切”禁用。经无害化处理达标后的餐厨剩余物仍可资源化利用——须由专业机构采用120℃以上高温灭菌或标准化发酵工艺处理，检测合格并留存完整溯源台账后，方可限量搭配全价饲料使用。